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Zum journalistischen Leitbild von t-online.Leckeres zum Würzen und Naschen Kräuter säen: Wann ist der richtige Zeitpunkt
Wenn Sie in Ihrem Garten oder auf dem heimischen Balkon Kräuter säen möchten, sollten Sie sich je nach Pflanze auch nach der Jahreszeit richten. Wann der beste Zeitpunkt für die verschiedenen Gewächse ist, erfahren Sie hier.
Die Aussaat beginnt im Frühjahr
Zu den Kräutern, die im Frühjahr ausgesät werden, gehören Petersilie und Schnittlauch. Sie kommen im Freiland zurecht, sobald der Boden frei von Frost und nicht mehr zu feucht ist. Ab Ende März fühlt sich auch die Saat des Kerbels im Boden wohl. Im Mai können dann fast alle Kräuterarten ausgesät werden. Dazu gehören zum Beispiel Oregano, Rosmarin, Basilikum, Thymian, Salbei und Dill. Damit ist die Zeit der Aussaat aber noch nicht vorbei: Wenn Sie Ihre Petersilie überwintern möchten, dann sollten Sie sie im August aussäen. Im Juni und Juli lässt sich außerdem auch der Schnittlauch noch einmal aussäen. (Kräuter anbauen auf der Fensterbank)
Kräuter säen: Wann sollten sie vorgezogen werden?
Möchten Sie in der Wohnung bereits einige Kräuter vorziehen, können Sie damit etwa sechs Wochen, bevor Sie diese in den Außenbereich umsiedeln möchten, beginnen. Im Mai nach den Eisheiligen sollten die Kräuter dann nach draußen ins Freiland gepflanzt werden oder dort in entsprechenden Pflanzkübeln untergebracht werden. (Die besten Tipps für Ihren Kräutergarten)