Mit Mumme-Meile Letzter verkaufsoffener Sonntag in diesem Jahr
Die Braunschweiger Mumme ist etwas Besonderes für die Stadt. An diesem Wochenende wird auf der Genussmeile wieder gefeiert – auch mit einem verkaufsoffenen Sonntag.
Vom 1. bis zum 3. November findet in der Braunschweiger Innenstadt die Mumme-Genussmeile statt. Zahlreiche Gastronomen und Marktleute sind beteiligt und präsentieren ihre Spezialitäten.
Nina Fritzler ist Bereichsleiterin bei der Braunschweig Stadtmarketing GmbH und erklärt die Bedeutung des Malzgetränks: "Die Mumme ist ein großer und bedeutender Teil der Braunschweiger Geschichte und damit ein echtes Traditionsprodukt."
Die Mumme: früher und heute
Die Stadtmarketing GmbH erklärt in ihrer Mitteilung, dass es sich bei der Mumme einst um ein wichtiges Exportgut aus der Löwenstadt handelte, heute sei es eher ein würziges Malzextrakt und schmackhaftes Bier.
Die Braunschweiger Mumme sei bereits im Mittelalter international bekannt gewesen. Aufgrund der hohen Nährwerte und der langen Haltbarkeit sei sie beliebter Proviant auf hoher See gewesen. Inzwischen sei die Mumme ein dunkles Bier und ein alkoholfreier Malzextrakt und diene überwiegend dazu, Speisen und Getränke zu würzen und zu verfeinern.
An vielen Orten in der Stadt gibt es Angebote rund um die Mumme. Ein Anlaufpunkt ist beispielsweise der Kohlmarkt, hier wird ein Spezialitätenmarkt angeboten. Auf dem Platz am Ritterbrunnen stehen Bewegungsangebote zur Verfügung.
Mumme-Meile verbunden mit verkaufsoffenem Sonntag
Auf dem Platz der Deutschen Einheit präsentiert sich die Region: die Südheide Gifhorn, das nördliche Harzvorland, der Landkreis Peine und Wolfsburg stellen sich hier vor.
Verbunden mit der Mumme-Meile ist ein verkaufsoffener Sonntag, es ist der dritte und letzte in diesem Jahr. Am 3. November können die Geschäfte in der Zeit von 13 bis 18 Uhr öffnen.
- braunschweig.de: mummegenussmeile 2024, abgerufen am 22. Oktober 2024
- Pressemitteilung der Braunschweig Stadtmarketing GmbH vom 22. Oktober 2024