Die 50 romantischsten Lokale Deutschlands Das sind die Top-Restaurants in Berlin
Die Palette reicht von deutscher Küche im Tapas-Style über vom "Guide Michelin" geadelte Gemütlichkeit – bis zu einem Restaurant, das Sex im Namen trägt.
Große Gefühle, Begierde und leckeres Essen: Das Restaurant-Reservierungs-Portal "OpenTable" hat die 50 romantischsten Lokale Deutschlands gekürt. Drei der Restaurants befinden sich in der Hauptstadt. Und typisch Berlin: Ohne Sex geht es nicht.
Als "kinky" werden eigentlich von Otto Normalbürger als seltsam empfundene sexuelle Vorlieben bezeichnet. Im Kink auf dem Pfefferberg geht es allerdings vorwiegend um kulinarische Höhepunkte. "Die Aromen sind vielfältig und abwechslungsreich", lobt das Gourmetmagazin "Falstaff". Jeder Teller biete eine neue Überraschung. Auch das Bar-Magazin "Mixology" ist begeistert: Das Kink sei eines der führenden Bar-Restaurants des Landes. Das Team zelebriere "innovative Getränke und Gerichte am Puls der Zeit".
Das Publikum freut sich unterdessen über ungezwungene Atmosphäre und eine "feine Weinauswahl zwischen 'konventionell' und 'funky'", wie es in einer bei "OpenTable" erschienenen Fünf-Sterne-Rezension eines Gastes heißt. Preisklasse laut "OpenTable": 31 bis 50 Euro.
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Auch das PeterPaul in Mitte ist Lobeshymnen gewöhnt. Der "Tagesspiegel" nennt das Restaurant-Konzept "so einfach wie genial". Serviert werden der Kritik zufolge appetitlich duftende Kleinigkeiten. Es gibt "Klassiker der deutschen Küche im Miniaturformat", also Tapas auf Deutsch. Ideal für Momente in Zweisamkeit: Die Häppchen kann man sich teilen, Königsberger Klopse, Sauerbraten, Kassler, Fischstäbchen, Thüringer Klößchen und andere Köstlichkeiten werden in der Mitte des Tisches serviert. Preisklasse: 31 bis 50 Euro.
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Sogar eine besondere Erwähnung im "Guide Michelin" hat das Jäger & Lustig in Friedrichshain gefunden. Es ist mit dem "Bib Gourmand" ausgezeichnet worden. Der Award steht für bestes Preis-Leistungs-Verhältnis. Über das Jäger & Lustig in bodenständig-gemütlicher Atmosphäre schwärmen die Restauranttester: "Was für eine charmante Adresse!" Geboten werde "eine frische, schmackhafte Küche mit klassischen deutschen Gerichten". Preisklasse: bis zu 30 Euro.
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So kamen die Restaurants auf die Romantik-Liste
Laut "OpenTable" wurden für die Liste der 50 romantischsten Restaurants Deutschlands zunächst 480.000 Gäste-Bewertungen ausgewertet. Anhand verschiedener Kriterien wurde eine Top-Liste erstellt. Darin flossen etwa der Prozentsatz der Fünf-Sterne-Rezensionen oder der Prozentsatz an im Voraus getätigten Reservierungen ein.
Die Lokale in dieser Liste wurden laut "OpenTable" dann nach dem Prozentsatz der Bewertungen mit dem Stichwort "romantisch" geordnet. Wichtig zum Verständnis des speziellen Romantik-Katalogs: "Die daraus resultierende Liste erscheint von A-Z und nicht in nach Punkten geordneter Reihenfolge."
- presseportal.de: "Top 50 Romantische Restaurants in Deutschland für jedes Budget"
- opentable.de: Selbstdarstellungen der Restaurants und Bewertungen von Gästen
- barguide.mixology.eu: "Kink Bar & Restaurant"
- falstaff.com: "KINK Bar und Restaurant in Berlin"
- guide.michelin.com: "Jäger & Lustig"
- tagesspiegel.de: "Von Tisch zu Tisch"