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Weihnachten: So gelingt die perfekte Schweinelende in Speckmantel

Weihnachtsbraten Deluxe: Gefüllte Schweinelende in knusprigem Speckmantel mit aromatischer Sauce. (Quelle: Glomex)

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Weihnachtsbraten Deluxe
So gelingt die perfekte Schweinelende in knusprigem Speckmantel

06.12.2023

Wie wird der gefüllte Schweinebraten zu Weihnachten innen zart und außen richtig knusprig? Ein Video zeigt, wie das ganz leicht gelingt.

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