Wie geht denn das? Magazin kürt bestes Kölsch – doch das kommt aus Taiwan
Eine britische Onlineplattform kürt die besten Biere des Jahres – darunter soll auch das weltweit beste Kölsch sein. Doch das kommt nicht aus Köln.
Jedes Jahr verleiht die britische Plattform "thedrinksreport.com" die "World Beer Awards". Mit diesen werden Biere aus der ganzen Welt ausgezeichnet, die sich gegen die Konkurrenz durchsetzen können. Ein Blick in die Liste der diesjährigen Gewinner aber lässt aufhorchen: In der Kategorie der besten "Pale Beers", also heller und obergäriger Biere, wurde auch das beste Kölsch gekürt. Das Rennen aber machte weder "Reissdorf" noch "Früh" oder "Gaffel".
Als das weltbeste Kölsch wurde im Ranking das "Buckskin Kölsch" ausgezeichnet. Bekannt ist das Bier in der Domstadt aber nicht – denn das "Kölsch" kommt aus Taiwan. Hergestellt wird das Bier von der "Buckskin" Brauerei, die zur "King Car Group" mit Sitz in der taiwanesischen Hauptstadt Taipeh gehört. Neben dem "Kölsch" produziert "Buckskin" unter anderem auch Hefeweizen, Altbier und Münchner Helles.
"Kölsch" ist als Marke durch die EU geschützt
Das "Kölsch", so schreibt die Brauerei auf ihrer Website, habe ein Aroma von "Birne, Passionsfrucht und Melone", es sei "zart und frisch, locker und leicht zu trinken". Der Alkoholgehalt liegt bei 5,2 Prozent. Für das Bier aus Taiwan ist die Goldmedaille bei den "World Beer Awards" nicht die erste Würdigung. Tatsächlich wurde es unter anderem schon bei Bierwettbewerben in Japan, Belgien und Australien ausgezeichnet.
Prekär: Der Begriff "Kölsch" ist durch die Europäische Union geschützt. Kölsch darf nur in Köln gebraut werden, andere Biere dürfen sich den Begriff nicht zu eigen machen. "Ausnahmen bilden Brauereien außerhalb des Stadtgebiets von Köln, die bereits vor Inkrafttreten der Unterzeichnung der Kölsch-Konvention den Bierstil hergestellt haben", schreibt der Kölner Brauerei-Verband.
Die Kölsch-Konvention wurde 1985 von 24 Kölsch-Brauereien unterschrieben. Und: Bis 2002 war es in Taiwan nur staatlichen Brauereien erlaubt, Bier zu brauen. Buckskin fing mit der Produktion seines Biers also erst viele Jahre nach der Unterzeichnung der Kölsch-Konvention an. Aber: Der Schutz der "Kölsch"-Marke gilt nur in den EU-Mitgliedsstaaten – in Taiwan ist der Begriff also nicht geschützt.
- buckskin.com.tw: Website von Buckskin
- worldbeerawards.com: World Beer Awards 2024
- koelschverbindet.de: Website des Kölner Brauerei-Verband e. V.
