Cinnful in Braunschweig: Das steckt hinter dem Zimtschnecken-Hype

Vor einem neuen Laden in der Braunschweiger Innenstadt gibt es immer eine lange Warteschlange. Das ist der Grund für den Ansturm.

Wenn man durch die Neue Straße in der Innenstadt von Braunschweig geht, fällt die lange Warteschlange vor der Hausnummer 8 auf. Hier hat Ende August ein neues Geschäft namens Cinnful Buns & Coffee eröffnet. Offensichtlich wird es von den Besuchern der Innenstadt gut angenommen.

Süßigkeiten "to go", ist das Konzept des kleinen Ladens. Konkret gibt es Zimtschnecken in vielen Geschmacksrichtungen direkt auf die Hand. Außerdem stehen neben klassischen Kaffee- und Espresso-Variationen auch Matcha-Getränke auf der Karte.

Zimtschnecken fangen bei 3,90 Euro an

Das Gebäck hat seinen Preis: Ein klassischer Bun, so werden die Schnecken genannt, kostet 3,90 Euro. Für die Spezialsorten Raffaello, Bueno, Nutella, Lotus, Pistazie und Apple Crumble werden 4,50 Euro fällig.

Lange Warteschlange: Das ist der Grund

Kunden müssen meist längere Wartezeiten in Kauf nehmen. Denn Zimtschnecken sind gerade schwer angesagt. Ein weiterer Grund: verkauft wird täglich immer nur, was der Vorrat hergibt. Manchmal schließt das Geschäft deshalb bereits eine Stunde vor dem offiziellen Ladenschluss.

Geöffnet ist der Zimtschneckenshop Montag bis Samstag von 11 bis 20 Uhr. Am Sonntag ist von 13 bis 20 Uhr geöffnet. Unter der Woche legen die Mitarbeiter von 14 bis 15.30 Uhr eine Pause ein.