Schmutz, Maden und Keime Deutsches Kreuzfahrtschiff rasselt bei Hygienecheck durch
Ein deutsches Kreuzfahrtschiff gerät wegen seiner Hygiene in die Schlagzeilen. Das ist der Grund.
Magen-Darm-Erkrankungen wie das Norovirus können überall auftreten, aber besonders schlimm ist es auf Kreuzfahrtschiffen, wo sie sich ohne angemessene Hygiene leicht verbreiten können. Um gesundheitliche Gefahren zu erkennen und anzumahnen, werden Kreuzfahrtschiffe jährlich von der US-amerikanischen Gesundheitsbehörde Center for Disease Control (CDC) inspiziert. Sie überprüft unter anderem die medizinische Versorgung, Trinkwassersysteme, Küchen und Speisesäle, Pools sowie das Insekten- und Schädlingsmanagement.
Ein madiger Vogelkadaver
Wie die US-Zeitung "USA Today" berichtet, führt die aktuelle Liste der CDC ein deutsches Schiff an – als negativer Spitzenreiter. So sei in diesem Jahr die "Hanseatic Inspiration" von Hapag-Lloyd Cruises als schmutzigstes Schiff mit nur 62 Punkten auf dem ersten Platz gelandet. Bemängelt wurden unter anderem mit braunen Rückständen überzogene Bierhähne, Insekten an der Poolbar und ein von Maden zerfressener Vogelkadaver in einer Grillbar.
"Das Aufsichtspersonal überwachte kritische und risikoreiche Lebensmittelprozesse nur unzureichend und ließ zu, dass unsichere Praktiken in den Lebensmittelzubereitungsbereichen fortgesetzt wurden", heißt es in dem CDC-Bericht, "mehrere Lebensmittel wurden außerdem bei falschen Temperaturen gelagert."
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Hapag-Lloyd Cruises rechtfertigt sich
Das kleine Expeditionsschiff (maximal 230 Gäste) ist meist in entlegenen Regionen wie der Antarktis oder dem Polarkreis unterwegs. In einer Erklärung sagte Karen Schmid, Senior Communications Manager von Hapag-Lloyd, der "USA Today": "Wir bedauern sehr, dass die Hanseatic Inspiration zum ersten Mal die geforderte Punktzahl nicht erreicht hat. Das Ergebnis dieser Inspektion spiegelt in keiner Weise unsere hohen Standards wider."
Wie man die Bewertung eines Schiffes findet
Die VPS-Überprüfungsberichte sind öffentlich zugänglich und werden hier online in einer Datenbank auf der Website der CDC veröffentlicht. Die Ergebnisse können nach Schiff, Kreuzfahrtlinie, Inspektionsdatum und Bewertungskategorie eingegrenzt werden.
Man habe sofort mit einer Untersuchung und der Behebung der Mängel begonnen, heißt es weiter. "Wir werden diese Gelegenheit nutzen, um unsere Prozesse in allen Bereichen zu verbessern und sicherzustellen, dass alle unsere Schiffe die Qualitätserfahrung bieten, die unsere Gäste erwarten", fügte Schmidt hinzu.
- Centers for Disease Control and Prevention: Vessel Sanitation Program
- USA Today: "These cruise ships got the best (and worst) CDC sanitation scores" (englisch)
