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Zum journalistischen Leitbild von t-online.Irische Traditionen Irish Pub: Die Besonderheiten der irischen Kneipe
Die Iren sind bekannt für ihre Begabung, ausgelassen und fröhlich zu feiern - am besten natürlich in einem Irish Pub. Seit Jahrzehnten schon findet man diese nicht nur auf der grünen Insel vor, sondern auch hier in Deutschland. Jede größere Stadt hat mittlerweile irische Kneipen in ihrer Gastronomielandschaft – hier finden Sie alle Infos zu den Pubs nach irischer Tradition.
Irish Pub: Irische Tradition in Deutschland
Nachdem viele Iren im 19. Jahrhundert aus Gründen, wie zum Beispiel der großen Kartoffelfäule, auswandern mussten, verbreitete sich die irische Kultur und mit dieser auch die Irish Pubs in vielen Ländern der Welt. Heute wird in Deutschland zwar kaum noch ein Irish Pub von einem waschechten Iren betrieben, dafür sind die Kneipen aber oft nach der irischen Tradition gestaltet und überzeugen mit typischem Ambiente, ausgewählten Getränken von der Insel und original-irischer Folklore. Auch irische Feiertage, wie der St. Patricks Day, erfreuen sich hier zulande in den Pubs größter Beliebtheit und werden nach irischem Vorbild gefeiert.
Das besondere Ambiente eines Irish Pub
Im Gegensatz zu vielen „normalen“ deutschen Kneipen setzt sich das Ambiente eines Irish Pubs nicht aus schlichten oder modernen Elementen zusammen, sondern besticht mit irischer „Wohnzimmer-Atmosphäre“ – uriges Mobiliar aus dunklem Holz, knarrender Dielenboden und gemütlicher Dekoration.
Viele irische Kneipen wirken nahezu überladen an Deko- und Stilelementen, was bei den Besuchern eine ganz besondere Stimmung erzeugt. Hinter der Theke stehen klassischerweise viele Getränke, die besonders in Irland gerne getrunken werden – hierzu gehört natürlich original irischer Whiskey. Im Ausschank befindet sich zumeist auch irische Biersorten wie Guiness, Stout, Ale oder Cider, die eine interessante Abwechslung zum in Deutschland vorherrschenden Bier nach Pilsener Brauart darstellen.
Gute Irish Pubs bieten nicht nur Erdnüsse und Chips zum Knabbern an, sondern auch kleine einfache Gerichte, wie Gulaschsuppe (auch wenn die nicht wirklich irisch ist) oder hausgemachte Frikadellen.
Live-Musik, Karaoke und Sport
Entertainment wird in jedem guten Irish Pub groß geschrieben. Neben der sowieso schon recht offenen und freundlichen Atmosphäre laden abends in der Regel unterhaltsame Events zur kneipeneigenen Bühne. Ein besonders beliebtes Event ist das sogenannte „Open Stage“ – hier steht es den Gästen frei auf die Bühne zu treten und etwas von ihrer Kunst, meistens musikalischer Art, zum Besten zu geben. Ansonsten präsentieren viele gute Pubs regelmäßig Live-Musiker oder organisieren Karaoke-Abende. Auch Sport spielt eine große Rolle. Besonders Fußball steht hier im Mittelpunkt, sodass in der Regel Fußballspiele aus der englischen und deutschen Liga live im Irish Pub übertragen werden.
Wenn Sie einen Besuch im Irish Pub planen, sollten Sie bedenken, dass ein solcher in Deutschland nicht immer so authentisch sein kann, wie in Irland. Viele deutsche Barbesitzer sind heute leider nicht mehr mit den irischen Traditionen im Einklang, sodass oftmals zwar Irish Pub drauf steht, aber nicht drin ist – die Stilechtheit schwankt in Deutschland von Pub zu Pub, doch die Suche kann sich lohnen.