Ist ein Ingwer-Shot wirklich gesund?

Super-Food im Check

Ist ein Ingwer-Shot wirklich so gesund?

Ingwer ist eine Heilpflanze, die viele einsetzen, um Ihrer Gesundheit Gutes zu tun. Besonders beliebt sind Ingwer-Shots. So gesund sind die Shots wirklich.

Diese sogenannten Ingwer-Shots sind ein beliebtes Trendgetränk, das aus frischem Ingwer, Zitronensaft und Wasser hergestellt wird.

Es wird oft behauptet, dass Ingwer-Shots viele gesundheitliche Vorteile haben. Allerdings gibt es keine wissenschaftlichen Studien, die diese Behauptungen unterstützen. Dennoch gibt es einige Aspekte, die für die potenzielle gesundheitliche Wirkung von Ingwer-Shots sprechen – erfahren Sie hier mehr darüber.

Eigenschaften von Ingwer

Ingwer hat verschiedene Inhaltsstoffe, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken können. In einem Ingwer-Shot nehmen Konsumierende die Wirkstoffe konzentriert zu sich. Körperfunktionen, die Ingwer unter stützen kann:

• Unterstützung des Immunsystems: Ingwer enthält ätherische Öle, die antivirale Eigenschaften haben können. Dies könnte dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken.
• Entzündungshemmende Wirkung: Ingwer enthält Scharfstoffe, die entzündungshemmend wirken können. Dies könnte bei der Linderung von Entzündungen im Körper helfen.
• Linderung von Übelkeit: Ingwer wird traditionell zur Linderung von Übelkeit eingesetzt. Ein Ingwer-Shot könnte daher bei Reisekrankheit oder morgendlicher Übelkeit hilfreich sein.
• Antioxidative Eigenschaften: Ingwer enthält antioxidative Verbindungen, die dazu beitragen können, Zellschäden durch freie Radikale zu reduzieren. Dies kann zur allgemeinen Gesundheit beitragen.

Das sollten Sie bei Ingwer-Shots beachten

Als Gewürzknolle kann Ingwer genauso viel oder wenig ausrichten, wie andere Lebensmittel.

• Keine medizinische Wirkung: Ingwer-Shots sind Lebensmittel und keine Medizin. Es gibt keine wissenschaftlichen Studien, die die gesundheitlichen Vorteile von Ingwer-Shots belegen.
• Individuelle Verträglichkeit: Ingwer kann bei manchen Menschen Magenbeschwerden verursachen. Es ist wichtig, auf die eigene Verträglichkeit zu achten und gegebenenfalls die Menge zu reduzieren oder auf Ingwer zu verzichten.
• Qualität der Zutaten: Um von den potenziellen Vorteilen zu profitieren, verwenden Sie hochwertigen Ingwer und frische Zutaten.
• Vielfältige Ernährung: Ingwer-Shots sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung betrachtet werden. Eine gesunde Ernährung mit einer Vielzahl von Nährstoffen ist entscheidend für die Gesundheit.

• Lesen Sie auch: Kann man keimenden Ingwer noch essen?
• Ebenfalls interessant: Diesen Fehler sollten Sie bei frischem Ingwertee nicht machen

Ingwer-Shots können also einige gesundheitliche Vorteile haben, aber es gibt keine wissenschaftlichen Beweise dafür. Wenn Sie Ingwer-Shots genießen möchten, sollte Sie das in Maßen tun und auf die individuelle Verträglichkeit achten. Kreieren Sie Ihren Ingwer-Shot aus hochwertigen und frischen Zutaten und sehen Sie ihn nicht als Allheilmittel: Eine ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind für Ihre Gesundheit maßgeblich.

Ingwer-Shot selbst frisch zubereiten:

Wenn Sie sich Ingwer in konzentrierter Form als Booster gönnen möchten, dann eignet sich ein Ingwer-Shot sehr gut.

Zutaten:

• 50 bis 100 g frischen Bio-Ingwer
• Saft von 1 Zitrone
• 1 Prise Cayennepfeffer (optional)
• 1 Teelöffel Honig (optional)
• Wasser

Zubereitung:

1. Schälen Sie den frischen Ingwer und schneiden Sie ihn in kleine Stücke. Je nach persönlichem Geschmack können Sie die Ingwerstücke größer oder kleiner schneiden, um die Intensität des Shots zu variieren.
2. Verwenden Sie einen Entsafter oder einen Mixer, um den Ingwer zu einem Saft zu verarbeiten. Falls Sie einen Mixer verwenden, geben Sie etwas Wasser hinzu, um den Ingwer besser zu zerkleinern.
3. Anschließend können Sie den Saft durch ein feines Sieb filtern, um eventuelle Fasern zu entfernen.
4. Pressen Sie den Saft einer Zitrone aus und fügen Sie ihn zum Ingwersaft hinzu. Der Zitronensaft verleiht dem Shot nicht nur einen erfrischenden Geschmack, sondern liefert auch zusätzliche Vitamine.
5. Optional geben Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzu, um dem Shot eine leichte Schärfe zu verleihen. Der Cayennepfeffer kann den Stoffwechsel zusätzlich ankurbeln.
6. Für eine leicht süßere Note geben Sie einen Teelöffel Honig dazu. Der Honig mildert die Schärfe des Ingwers.
7. Rühren Sie alle Zutaten gut um und verdünnen Sie das Extrakt nach Belieben mit Wasser. So lässt er sich leichter trinken.

Am besten genießen Sie Ihren Shot sofort - frisch zubereitet enthält er die meisten Vitamine. Ingwer-Shots sollten Sie nicht auf leeren Magen trinken, insbesondere wenn Sie empfindlich auf Schärfe reagieren.

Sie können Ihren Power-Drink auch bis zu 4 Tage im Kühlschrank lagern. Die Schärfe von Ingwer nimmt aber bei längerer Lagerung zu. Denken Sie daran: Je schärfer die Wurzel, desto mehr harmonisierende Zutaten wie Honig, Äpfel, Orangen und Co. benötigen Sie, dass der Shot gut schmeckt.

• 

  Alternativ-Medizin: Wie gesund ist Ingwer wirklich?
• 

  Tipps für den Anbau der gesunden Knolle: Ingwer selbst pflanzen: So geht's
• 

  Vielseitige Gewürze: Diese Vorteile bieten Ingwer und Kurkuma

Ingwer-Shot kaufen: Darauf sollten Sie achten

Wer wenig Zeit in der Küche aufwenden kann oder möchte, um gute Lebensmittel zu verarbeiten, kann seinen Ingwer-Shot auch kaufen. In diesem Fall empfiehlt sich ein genauerer Blick auf die Zutatenliste. Viele gekaufte Shots werden mit hohen Mengen an Zucker angeboten. Zucker konserviert und ist billig, er ist aber alles andere als gesund. Weil es wirklich einfach ist, einen Ingwer-Shot selbst zuzubereiten und sich dieser gut im Kühlschrank hält, sollten Sie Ihren Booster lieber selbst herstellen.