Im Bremer Schnoorviertel "Gehängter" zum Trinken – das steckt dahinter
Wer durch den Bremer Schnoor schlendert, könnte vor einer Kneipe stutzig werden. Die bietet auf einem Schild "Gehängten" an. Was ist das?
Der Schnoor, Bremens ältestes Stadtviertel, ist sowohl bei Touristen als auch Einheimischen beliebt. Dort gibt es nicht nur einiges zu entdecken, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zum Essen- und Trinkengehen. Eine Traditionskneipe hat ein besonderes Angebot.
Vor der "Schnoor-Destille" hängt eine Tafel, auf der mit Kreide geschrieben "Ein Gehängter" angeboten wird. Was soll das sein?
"Gehängter" ist beliebtester Schnaps in Traditionskneipe
Tatsächlich handelt es sich dabei um einen eigentümlichen Schnaps. Die Zutaten: Korn mit einer Sardelle, die über dem Schnapsglasrand hängt. Während sich den einen beim Anblick der Magen umdreht, empfehlen andere den "Gehängten". "Schmeckt und wirkt" und "War super lecker", heißt es beispielsweise in zwei Google-Bewertungen zur "Schnoor-Destille".
Auch die Inhaber der Traditionskneipe schreiben bei Instagram, dass der "Gehängte" der beliebteste Schnaps ihrer Gäste sei – "und zwar zu Recht!" Für den Schnaps zahlen Gäste aktuell 2,50 Euro, vor zwei Jahren waren es noch 1,50 Euro.
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- instgram.com: Beitrag von @schnoordestille
- Eigene Recherche