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Rezepte

Rezepte

Birnen-Crumble mit knusprigen Streuseln ist eine leckere und schnelle Dessert-Idee.

Leckere Streusel

Rezept für Birnen-Crumble: Dessert aus dem Ofen

Karamellisierte Birnen sind ein leckeres und einfach zuzubereitendes Dessert.

Zum Nachtisch

Karamellisierte Birnen: Fruchtig-süßes Dessert-Rezept

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Birnen-Trifle: Schicht für Schicht entsteht ein leckeres Dessert aus Birnen.

Englische Süßspeise

Einfaches Dessert mit Birnen: Fruchtiges Trifle-Rezept

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Birne Helene: Der Dessert-Klassiker lässt sich auch wunderbar als Torte interpretieren.

Birne und Schokolade

Dessert neu interpretiert: Rezept für Birne-Helene-Torte

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Ideal für die Bewirtung von Gästen: Der Thunfisch-Dip mit Frischkäse ist schnell zubereitet.

Rezeptidee

Thunfisch-Dip: Leckerer Dip zu Knabbereien

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Schnell zubereitet

Kalte Lachs-Gerichte: Rezepte für raffinierte Brotzeiten

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Wenn Sie Ihr Pflaumenmus oder -kompott würziger mögen, können Sie es mit Gewürzen wie Nelken oder Zimt anreichern.

Dessertbeilagen

Rezept für würziges Pflaumenmus und -kompott

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Pflaumenmarmelade gehört sicher zu den köstlichsten Brotaufstrichen.

Alkoholischer Aufstrich

Pflaumenmarmelade mit Schuss

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Mit Safranbutter

Lachs in Alufolie: Rezept für saftigen Fisch-Genuss

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Zimt und Lebkuchengewürz machen die Pflaumensuppe zu einer Gaumenfreude.

Intensiver Genuss

Ungewöhnliches Dessert: Würzige Pflaumensuppe

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Die kurze Saison der Renekloden sollte man für köstliche Rezepte ausnutzen.

Französisches Steinobst

Renekloden: Leckere grüne Pflaumen

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Crumble geht schnell und schmeckt gut – besonders mit Pflaumen.

Verlockendes Dessert

Pflaumen-Crumble: Knusprig mit Mandeln

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Ob Marmelade oder Kuchen: Aus Kiwis lassen sich leckere Gerichte zaubern.

Fruchtige Gerichte

Rezept-Ideen mit Kiwis: Marmelade, Bowle, Torte und Kuchen

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Süße Beigabe

Pflaumensoße: Perfekt zu Fleischgerichten

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Der kleine Snack am Zahnstocher lädt zum Probieren ein.

Deftig und süß

Pflaumen im Speckmantel: Köstliches Finger Food

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Brombeermarmelade ist ein beliebter Brotaufstrich.

Beeren einkochen

Einfaches Rezept: Brombeermarmelade selber machen

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Mit dem leckeren Brombeerkuchen machen Sie Gästen bestimmt eine Freude.

Mit Tortenguss

Eleganter Käsekuchen: Rezept für Brombeerkuchen mit Quark

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Brombeertorte mit Joghurt ist eine erfrischende Tortenkreation für den Sommer.

Erfrischendes Dessert

Brombeertorte mit Joghurt: Rezept

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Melone mit Schinken: Eine klassische italienische Vorspeise, zu der ein bestimmter Sekt gut passt.

Italienische Antipasti

Melone mit Schinken: Klassisch und als Salat

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Geht schnell und schmeckt lecker: Birnenmarmelade ist ein köstlicher Aufstrich.

Schnell eingemacht

Birnen-Marmelade mit Walnuss: Lecker-einfaches Rezept

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Johannisbeeren und Baiser sind das Highlight auf Ihrer sommerlichen Kaffeetafel.

Sommergebäck

Johannisbeerkuchen: Leckere Rezepte mit Baiser oder Quark

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Das kommt nicht so häufig auf's Brot: Apfelgelee ist eine erfrischende Alternative zu den bekannten Marmeladen.

Ausgefallenes Rezept

Apfelgelee: Rezept für den fruchtigen Brotaufstrich

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Apfel-Crumble begeistert durch seine süßlich-erfrischende Mischung.

Mit Streuseln und Zimt

Apfel-Crumble: Rezept für das fruchtige Dessert

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Selbstgemachte Weintraubenmarmelade ist eine erfrischende Abwechslung unter den Brotaufstrichen.

Säuerlicher Aufstrich

Weintraubenmarmelade: Ein fruchtig-frischer Genuss

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Die säuerlichen Stachelbeeren passen hervorragend zur cremig-süßen Baiser-Masse.

Süß und sauer

Baiser-Kuchen mit roter Stachelbeere: Raffiniertes Backwerk

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Mit Gewürzen

Stachelbeer-Chutney: Süß-saure Soße zum Genießen

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Stachelbeermarmelade gilt als echter Geheimtipp, weil es sie nicht oft zu kaufen gibt und sie nicht so süß schmeckt.

Nur zwei Zutaten

Stachelbeermarmelade: Leckerer Aufstrich mit Finesse

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Der Ipanema ist eine schmackhafte Alternative zu hochprozentigen Drinks

Alkoholfreie Cocktails

Ipanema-Rezept: Fruchtiger Cocktail ohne Alkohol

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Die saure Johannisbeere und die scharfe Chilischote ergeben eine köstliche Mischung.

Süß-sauer

Johannisbeer-Chutney mit Mango: Rezept

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Mit Oliven, Rucola, Basilikum oder Schafskäse – der Fantasie sind bei diesem mediterranen Nudelsalat keine Grenzen gesetzt.

Mediterrane Köstlichkeit

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten: So einfach geht’s

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Frozen Yogurt: Der leckere Trend aus den USA ist leicht selber herzustellen.

Erfrischendes Joghurteis

Frozen Yogurt selber machen – Tipps und Ideen

ag (IP)

Je mehr Brombeeren Sie verwenden, desto dunkler wird die Farbe der Eiscreme.

Lila Eiskugeln

Brombeereis: Rezept für die fruchtige Erfrischung

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Schmeckt selbstgemacht noch einmal besser: Schlehenlikör.

Fruchtige Spirituose

Schlehenlikör selber machen: So einfach geht es

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Das Kochen des Gelees aus dem gewonnenen Schlehensaft dauert keine halbe Stunde.

Selbstgemachter Brotaufstrich

Schlehengelee: Aromatisches Rezept mit Pflaumen

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Zu Marmelade verarbeitet können Sie Johannisbeeren nicht nur im Sommer genießen.

Mit Estragon

Johannisbeermarmelade: Fruchtiges Rezept

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Die Maracuja-Limetten-Bowle lässt sich individuell mit fruchtigem Sekt oder auch Gewürzen wie Zimt variieren.

Partygetränk

Maracuja-Bowle: Erfrischendes Rezept

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Tropisches Alkoholgetränk

Rezept: Maracuja-Schnaps selber machen

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Wer es nicht zu süß mag, dem wird dieses erfrischende Fruchtdessert mit Maracuja schmecken.

Fruchtdessert

Maracuja-Creme: Verführerisches Rezept

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Verfeinert mit Johannisbeerlikör wird der Brotaufstrich besonders aromatisch.

Geleeklassiker

Johannisbeergelee: So machen Sie es selbst

tl (CF)

Der Maracuja-Cocktail ist eine erfrischende Alternative zu den Klassikern und kann bei Belieben auch mit Alkohol zubereitet werden.

Alkoholfrei

Maracuja-Cocktail: Rezepte für den fruchtigen Drink

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Selbstgemachter Johannisbeerlikör ist eine gute Möglichkeit um die herben Sommerfrüchte zu konservieren.

Schwarz oder Rot

Johannisbeerlikör selber machen: Raffinierte Rezepte

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Maracuja-Torte: Diese fruchtig-frische Torte aus Marajuca und Joghurt ist der perfekte Genuss für warme Tage.

Cremig und fruchtig

Maracuja-Torte mit Joghurt: Frisches und leckeres Rezept

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Auch eine leckere Variante: Die Johannisbeer-Muffins mit Schokoladenteig.

Mit süßer Haube

Johannisbeer-Muffins: Rezept für den Klassiker

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Grünes Grütze mit Stachelbeeren ist ein tolles Sommerdessert mit wenig Kalorien.

Sommerdessert

Stachelbeeren einkochen: Grüne Grütze als Nachtisch

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Italienisch frisch

Stachelbeerkompott mit Panna cotta

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Zum Kaffee

Stachelbeerkuchen backen: Fruchtiger Blechkuchen

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Die säuerlichen Stachelbeeren schmecken besonders gut in Kombination mit süßem Baiser.

Backidee

Stachelbeer-Baiser-Torte selber machen: So geht's

hm (CF)

Grillen Sie statt dem gewohnten Schweinesteak doch einmal Thunfisch.

Grill oder Pfanne

Thunfisch grillen: So geht’s

om (CF), anni

Der zuckersüße Kirschkuchen mit Marzipan lässt sich hervorragend mit Minze garnieren.

Backen mit Kirschen

Kirschkuchen mit Marzipan oder Pudding: Verführerische Rezepte

uc (CF)

Erfrischend und gesund: Ein Himbeersmoothie ist eine Vitaminbombe zum Trinken.

Fruchtgetränk

Himbeer-Smoothie: Gesunder Trunk mit viel Vitamin C

om (CF)

Themen A bis Z

Ratgeber

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