Gegen Verschwendung Aktionswoche zur Rettung von Lebensmitteln startet
Jährlich landen mehrere Tonnen Lebensmittel im Müll.
Mehr Wertschätzung für Lebensmittel ist das Ziel einer bundesweiten Aktionswoche, an der sich Niedersachsen und Bremen beteiligen. Von diesem Mittwoch an wollen Politik, Organisationen und Unternehmen zeigen, wie die Lebensmittelverschwendung eingedämmt werden kann.
"Deutschland rettet Lebensmittel" heißt die Aktion mit dem Schwerpunkt auf Obst und Gemüse. Hintergrund ist, dass in Deutschland jährlich mehrere Tonnen Lebensmittel im Müll landen.
Bremen/Hannover: Workshops und Veranstaltungen
In Bremen sollen Workshops und eine Ausstellung über Lebensmittelverschwendung aufklären und Strategien zeigen, wie möglichst wenig Nahrungsmittel weggeschmissen werden. In Niedersachsen koordiniert das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft mehrere Aktionen zum Thema und verweist auf verschiedene Veranstaltungen mit Tipps gegen Verschwendung.
- Nachrichtenagentur dpa
