Bargeld abgeschafft: Eindrücke aus Deutschlands digitalstem Eissalon
Klare Botschaft: "Ich muss kein Bargeld annehmen, weil ich schon vor Vertragsschluss die Bedingungen deutlich mache", sagt Manuel Costantin.
"Die Blaue Eisdiele": So nannte der Volksmund das Eis-Cafe "Riviera" in Bad Kreuznach – und Chef Manuel Costantin übernahm das und taufte es um. Er experimentiert und modernisiert laufend. Heute dürfte es Deutschlands digitalste Eisdiele sein.
Manuel Costantin: Der Inhaber hat in seiner "Blauen Eisdiele" das Bargeld abgeschafft. Gezahlt werden kann nur mit Karte oder mobil.
Ein Onlineschalter: Wer im Onlineshop sein Eis kauft, kann eine Zeit angeben und dann links neben den Schlangen am eigenen Tresen die Bestellung abholen.
Prominente Hinweise; Am Plexisglas an der Theke klebt auch noch einmal, dass Zahlung mit Bargeld nicht möglich ist – und ein QR-Code zum Zahlen mit der Paypal-App.
Digitale Tageskarte: Die aktuell verfügbaren Sorten sind auch auf einem großen Bildschirm zu sehen.
Farbvielfalt in der "Blauen Eisdiele": Ein Blick in das Café. Auf dem Tisch...
... gibt es Ruf-Knöpfe für Nachrichten ans Personal der Eisdiele. Auf dem iPad ist die Eiskarte für die, ...
... die den QR-Code nicht scannen können oder die Tageszeitung lesen wollen. Das Tablet wird dann desinfiziert.
