Hülsenfrüchte punkten nun als Superfood

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Quelle: Jens Kalaene/dpaKichererbsen punkten mit reichlich Eiweiß, Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralstoffen.

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Quelle: Christin Klose/dpaEine Bowl mit Belugalinsen und Kichererbsen lässt sich mit Kürbis, Avocado, Spinat, Leinsamen und Sesam anrichten.