So bereiten Sie den Kartoffelauflauf zu

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Quelle: "Die Küche brennt"Schneiden Sie die weichen Süßkartoffeln in Scheiben und reihen Sie sie in einer backofenfesten Form auf.

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Quelle: "Die Küche brennt"Geben Sie dann die Hälfte der Hackfleischmischung darüber, stapeln Sie dann wieder Süßkartoffeln darauf und geben Sie dann wieder die Hackfleischmischung darüber – wie bei einer Lasagne.

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Quelle: "Die Küche brennt"Übergießen Sie den Auflauf am Ende mit der Sahne und streuen Sie den Mozzarella darüber.

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Quelle: "Die Küche brennt"Nach etwa 30 Minuten im Backofen ist der Auflauf fertig.

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Quelle: "Die Küche brennt"Der Auflauf schmeckt auch aufgewärmt sehr gut.