So gesund sind Beeren

Süß und gesund: Ihr Geschmack macht Heidelbeeren und Co. zur idealen Dessertbegleitung - ganz ohne schlechtes Gewissen.

Die nicht ganz so gesunde Beere: Schwarzer Holunder muss vor dem Verzehr erst verarbeitet werden - in rohem Zustand ist er giftig.

Etwas überschätzt: Exoten wie die Goji-Beere sind zwar gesund - für viele Werbeversprechen rund um die sogenannten Superfrüchte gibt es aber keinen wissenschaftlichen Beweis.

Goji, Aronia, Blaubeere und mehr: In Kombination mit Nüssen und Samen sind Beeren ein ideales Frühstück.

Nordische Beeren-Spezialität: Sanddorn-Früchte - und alles, was daraus gemacht wird - enthalten besonders viel Vitamin C.

Klein und sehr gesund: Rote Johannisbeeren enthalten unter anderem Vitamin C und E, Magnesium und Kalzium.

Rot-grüne Koalition: Dass Beeren auch in Kombination mit Gemüse schmecken, beweist dieser Avocado-Erdbeer-Salat.