Cocktails: Leckere Rezeptideen für die Hausbar
Ein "Sweet Sour Mix" ist ein alkoholfreier Mix: Zucker und Zitronen werden dafür mit Limonaden kombiniert, wie zum Beispiel beim Mexican Elbow (Mitte) mit Limettensaft, Agavendicksaft und Grapefruitlimonade.
Der "Beeren-Mule" ist an den Klassiker "Moscow Mule" angelehnt: Waldbeerentee wird mit Gin, Limettensaft und Ginger Beer aufgegossen.
Für den "Old Fashioned" kommen eine Spirituose, Zuckersirup und Zitronensaft ins Glas.
Im Cocktail "Quitt-Essenz" kommt neben Quittengelee auch Birnenbrand und Holunderblütensirup zum Einsatz.
Unterschiedliche Cocktails brauchen unterschiedliche Gläser: Mit Longdrink-Gläsern, Cocktailschalen und Weingläsern sind Hobby-Barkeeper gut ausgestattet.
Geräte für die Hausbar: Unverzichtbar für zu Hause sind ein guter Shaker, lange Barlöffel, Stößel und Siebe.
