Speisen für Superreiche
Die Pizza für 2000 Dollar ist seit November 2016 im Angebot – ihr Name: "24K".
Der mexikanische Koch Juan Licerio Alcalá hat den wohl teuersten Taco der Welt kreiert. Der 25.000 Dollar (23.600 Euro) teure Tortilla-Imbiss ist unter anderem gefüllt mit Garnelen, sündhaft teurem Kobe-Rundfleisch und Almas Beluga-Kaviar, schwarzen Trüffeln und Goldflocken.
Frische Früchte sind in Japan oft ein Prestige-Objekt. Das im Juli 2016 für 9800 Euro ersteigerte Bündel der Sorte "Ruby Romans" zählt nur 30 Weinbeeren - eine einzelne ist damit 327 Euro wert.
Für diesen leckeren Bagel belegt mit Trüffeln, Goji-Beeren und Blattgold müssen Sie im New Yorker Westin Grand Hotel rund 750 Euro bezahlen.
Doch auch in Deutschland gibt es Bagel der besonderen Art: Dieser Bagel mit Kobe-Fleisch-Patty stammt von einem Metzger aus Mönchengladbach und kostet 137,80 Euro.
Sieht nicht nur edel aus - kostet auch dementsprechend: Das "Billion Dollar Popcorn" vom Hersteller "Berco's Popcorn" ist mit 23 Karat Gold überzogen. Die kleine Tüte (3,8 Liter) kostet umgerchnet 224 Euro.
Im Scoopi Café werden luxusverwöhnte Gaumen mit dem "Black Diamond" gekühlt. Dieser beinhaltet Vanille aus Madagaskar, den weltweit teuersten Safran aus dem Iran und schwarzen Trüffel aus Italien. Und während in hiesigen Eislokalen Schoko- oder Karamellsoße die Süßspeise krönen, veredelt in Dubai eben 23-Karat-Blattgold die Kugel Eis. Der "Black Diamond" wird ausschließlich in einer Versace-Schüssel mit Versace-Löffel gereicht.
Der "Premium Luxury Sugar" wird in Zürich hergestellt und mit feinen Blüten und kleinen Silber- oder Goldpartikeln verfeinert. Für ein Stück Zucker zahlt man 17 Euro.
Ein chinesischer Geschäftsmann kam auf die Idee eine neue Teesorte zu kreieren. Die Teepflanze wird mit Pandabären-Dung gedüngt, der ein besonderes Aroma erzeugen soll und angeblich die heilende Wirkung des Tees gegen Krebserkrankungen verstärkt. Ein Pfund der ersten Ernte kostet 25.000 Euro. Wer weniger bezahlen möchte, muss auf die zweite Ernte warten. Hier kostet ein Pfund dann nur noch 2300 Euro.
100 Milliliter des 80 Jahre alten Essigs Aceto Balsamico Tradizionale "Millesimato Ginepro" kosten 449 Euro. Die billigere Variante ist nur zwölf Jahre alt und schon für 75 Euro erhältlich.
Die Deutschen lieben Kartoffeln. Kaum eine Nation isst mehr davon, aber bestimmt kaum einer von dieser Sorte: Die französische Knolle "La Bonnotte" soll einen einzigartig cremigen Geschmack haben und kommt nur in sehr geringer Menge auf den Markt. Für ein Kilogramm zahlen Sie 457 Euro.
Der goldene Käse "Clawson White Stilton Gold Cheese" kommt aus der Grafschaft Leicestershire in England und ist streng limitiert. Bestückt mit essbaren Goldflocken und getränkt in goldenem Likör erhält der Käse einen ganz besonderen Glanz. Für 100 Gramm zahlen Sie 70 Euro.
Rund 9800 Euro ist dieses Bündel Weintrauben wert. Macht 327 Euro pro Traube der edlen Sorte "Ruby Romans".
Stolzer Gewinner der Auktion im Juli 2016 war der Ladenbesitzer Takamaru Konishi. "Wir werden die Trauben in unserem Geschäft ausstellen - und sie dann unseren Kunden als Geschmacksprobe geben", sagte er japanischen Medien.
Der Fugu-Fisch darf nur von speziell ausgebildeten Köchen zubereitet und serviert werden. Sonst kann der Genuss tödlich enden. Wer ihn risikofrei verzehren möchte, zahlt dafür seinen Preis: 250 Euro für ein Kilogramm des gefährlichen Fisches.
Ein Kilogramm des teuersten und begehrtesten Kaffees der Welt kostet rund 700 Euro. Der "Kopi Luwak" aus Sumatra soll seinen außergewöhnlichen Geschmack durch die philippinischen Fleckenmusangs erhalten. Diese Katzenart ernährt sich von den Kaffeebohnen, die sie dann unverdaut wieder ausscheidet. Erst dann werden die Bohnen zu Kaffee weiterverarbeitet. Die Tasse Kaffee des Kopi Luwak ist mit 9,50 Euro noch relativ günstig.
Ebenfalls aus Japan kommen die Matsutake-Pilze. Seit über 1000 Jahren werden sie hier als Heilmittel und kulinarische Zutat geschätzt. Die Sorte ist schwer zu finden und soll nach Zimt schmecken. Für ein Kilogramm bezahlt man 2000 Euro.
Olivenöl ist gesund. Von dem besonderen Öl aus Kroatien, in dem Flocken aus 24-karätigem Gold schwimmen, gibt es weltweit nur 444 Flaschen. Eine Flasche kostet deshalb auch 600 Euro.
Der weiße Piemont-Trüffel ist die teuerste Trüffelart der Welt. Die Sorte lässt sich bis heute nicht kultivieren und kann deshalb nur in freier Wildbahn gesammelt werden. Deswegen zahlt man für die edle Rarität auch mindestens 6000 Euro pro Kilogramm, selbst für eher beeinträchtigte Qualität.
Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Es wird per Hand geerntet und für ein Kilogramm benötigt man rund 150.000 Blüten der Krokuspflanze. Je nach Qualität kostet ein Kilogramm zwischen 440 und 1500 Euro.
