Anpassung des Nutri-Score Nur ein Getränk bekommt die beste Bewertung
Verbraucher können nicht immer erkennen, welche Getränke wirklich gesund sind. Der Nutri-Score will nachrüsten. Doch nur ein Getränk wird empfohlen.
Nicht nur unsere Ernährung spielt bei der Gesundheit unseres Körpers eine Rolle. Viele Menschen vergessen, dass auch Getränke maßgeblich dazu beitragen. Selbst vermeintlich gesunde Getränke – wie etwa Smoothies oder Fruchtsäfte – enthalten oft zu viel Zucker.
Auch deswegen soll der Nutri-Score für Getränke angepasst werden. Das Bewertungssystem soll Verbrauchern helfen, schnell und einfach gesündere Lebensmittel auszuwählen. Der Score wird allerdings oft kritisiert, da die Bewertungen für Verbraucher nicht immer nachvollziehbar sind.
Milch- und Pflanzendrinks werden als Getränke eingestuft
Wie die Lebensmittelzeitung berichtet, habe sich der Nutri-Score-Lenkungsausschuss der EU auf die Änderung bei Getränken geeinigt. Dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zufolge soll das Bewertungssystem stärker an aktuelle Ernährungsempfehlungen angepasst werden.
Die größte Veränderung: Milch, Milchgetränke und Pflanzendrinks (wie Hafer- und Sojamilch) sollen künftig als Getränke behandelt werden – nicht wie bisher als allgemeine Lebensmittel. Verbraucher sollen künftig auch Getränke mit geringen und hohen Zuckergehalten besser unterscheiden können.
Getränke mit Süßungsmitteln bekommen Negativ-Punkte
Das heißt nicht, dass Getränke mit Süßungsmittel gut eingestuft werden. Der Gehalt von künstlichen Süßungsmitteln soll mit "Negativ-Punkten" geahndet werden, wodurch diese Getränke automatisch schlechter bewertet werden.
Denn künstliche Süßungsmittel können den Blutzuckerspiegel und das Körpergewicht beeinflussen sowie das Risiko für verschiedene Gesundheitsprobleme wie Diabetes und Herzkrankheiten erhöhen können.
Änderung kommt bis Ende 2025
Weiterhin wird es nur ein Getränk geben, dass die beste Bewertung – also ein A – bekommt: Wasser. Allerdings nur reines Wasser ohne Geschmack, da auch diese Getränke oft mit Zucker versetzt sind. Wasser enthält keine Kalorien oder Zucker und ist zudem essenziell für den Körper – außerdem ist es im Gegensatz zu Limonaden und Co. wesentlicher günstiger.
Die Neuerung beim Nutri-Score kommt nicht sofort. In Deutschland treten die veränderten Nutzungsbedingungen am 31. Dezember 2023 in Kraft, für Unternehmen gilt aber noch bis Ende 2025 eine Übergangsfrist, in der die Kennzeichnungen auf den Produkten umgestellt werden müssen.
- lebensmittelzeitung.net: "Nutri-Score wird für Getränke angepasst"