Was man beim Kauf von Vorratsdosen beachten sollte

Dosen für trockene Ware wie Gewürze, Nudeln oder Tee müssen luftdicht abschließen können.

Ob sich Dosen für die Wäsche in der Spülmaschine und das Lagern von Lebensmitteln eignen, zeigen diese Symbole an.

Bernd Glassl ist Bereichsleiter Haushaltspflege im Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel (IKW).

Gefäße aus durchsichtigem Glas bieten keinen ausreichenden Schutz vor UV-Strahlung.

Geeignete Dosen sind mit Symbolen für das Einfrieren, die Verarbeitung von Lebensmitteln in der Mikrowelle sowie das Spülen versehen.

Ein Weckglas ist für den täglichen Gebrauch eher ungeeignet. Aber es taugt gut zum Einwecken von Obst.

Vorratsdosen aus Kunststoff sind günstig, leicht und in der Regel wenig zerbrechlich.

Dosen aus Edelstahl gelten als robust, auch mit Blick auf extreme Temperaturen.

Geeignete Lagergefäße sind direkt, auf der Verpackung oder dem Etikett mit einem BPA-frei-Zeichen gekennzeichnet.