Rezept für Waffeln ohne Zucker mit Apfelmus: Lecker und gesund

Zuckerfreie Alternative

Waffeln ohne Zucker: Natürlich süß mit Apfelmus

Diese Waffeln sind die perfekte Alternative für alle, die auf raffinierten Zucker verzichten möchten. Das Apfelmus liefert zusätzlich einen Fruchtzucker-Power-Kick.

Statt Zucker sorgt Apfelmus bei diesen Waffeln für eine natürliche Süße. Besonders gut passen sie zu frischem Obst oder einem Klecks Schlagsahne. Das Rezept ist schnell zubereitet und reicht für vier Personen.

Waffeln ohne Zucker für 4 Personen - Zutaten:

• 125 g Butter (weich)
• 2 Eier
• 250 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 300 ml Milch
• 100 g Apfelmus (ungezuckert)

Zubereitung:

1. Butter und Eier in einer Schüssel gut verrühren.
2. Mehl und Backpulver vermischen und langsam unter die Butter-Eier-Mischung rühren.
3. Milch und Apfelmus hinzufügen und alles gut verrühren.
4. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
5. Waffeleisen vorheizen und die Waffeln goldbraun backen.

Die Waffeln ohne Zucker passen besonders gut zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Wer mag, kann sie mit frischen Früchten wie Beeren oder Pfirsichen garnieren, um noch Vitamine ins Spiel zu bringen.

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Das Rezept zeichnet sich durch eine natürliche Süße aus und enthält keinen raffinierten Zucker. Genießen Sie die Waffeln ohne Reue.