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Rosinen, Sulatininen, Korinthen: Unterschied
Saure Sahne, Creme Fraiche, Schmand: Unterschied
Sauerteig: selbst ansetzen
Kartoffelsalat: verschiedene Rezepte

Besondere Merkmale

Pflaumen oder Zwetschgen: Zum Backen ist eine Frucht besser

Haltbarkeit von Streichfett

Ist ranzige Butter gesundheitsschädlich?

Brotsorten

Der Unterschied zwischen Vollkornbrot und Graubrot

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Gesunder Saft

Rezept für Schlehensaft

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Kultgetränk

Der Futschi: Eine Berliner Eckneipen-Legende

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Verdächtiges Frühstück

Sind hartgekochte Eier gesund?

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Frischkäsetorte

So gelingt die Philadelphia-Torte

Ausgefallene Tricks

So entfernen Sie den Strunk an Tomaten im Handumdrehen

Leckere Röstaromen

Mandeln rösten: So gelingt es ganz einfach

Power-Drink

Rote-Bete-Saft: Positive Wirkung bei Bluthochdruck?

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Mögliche Ursachen

Wann eine Alkoholvergiftung mit Zittern einhergehen kann

Von Lydia Klöckner

Geschmack erhalten

Brot und Brötchen einfrieren: So machen Sie es richtig

Pommes frites

Das Geheimnis des zweimaligen Frittierens

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Haltbar machen

Traditionsküche: Tomaten einkochen wie Oma

Essen und Trinken

Zuckerskulpturen - eine Anleitung zum Selbermachen

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Essen & Trinken

Ur-Enkel des Döner-Erfinders

Karsten-Thilo Raab, SRT

Gefährlich oder nicht?

Joghurtdeckel ablecken: Wie schädlich ist das?

Von Silke Ahrens, Nicole Sagener

Rund, eckig oder in Herzform

Darum sollten Sie frische Waffeln nicht stapeln

Fehler bei Tiefkühlkost vermeiden

Sind Lebensmittel mit Gefrierbrand noch genießbar?

Von Silke Ahrens

Schnell und einfach zubereitet

Die besten Rezepte und Tipps für leckere Kürbissuppen

Von Silke Ahrens

Einfach lecker

Luftige Waffeln mit Quark als Frühstück oder Dessert

Im Salat und Smoothie

Bei Palmkohl-Blättern Mittelrippe besser entfernen

Rückgeld ablehnen

Darum sollten Sie "Stimmt so!" an der Kasse nicht sagen

Von Jennifer Buchholz

Kalorien und Nährwerte

Honigmelone: So gesund ist die süße Frucht

Von Silke Ahrens

Lebensmittelkunde

Das richtige Mehl für Ihren Pfannkuchengenuss

t-online.de

Kalziumreiche Milchspeise

Joghurt – sollten Sie ihn täglich essen?

Gesundes Wohlfühlgericht

Karotten-Sellerie-Suppe – leicht und schmackhaft

Leckere Rezepte

Apfelkompott einkochen: So klappt es auch im Backofen

Nahrungsmittelunverträglichkeit

Tomatenallergie: Symptome und Ursachen

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Vom Vortag übrig

Nudeln von gestern? Welchen Fehler nun viele machen

Schnellere Zubereitung

Was sind eigentlich Schälerbsen?

Traditionelles Rezept

Kartoffelgratin wie bei Oma – leckere Schlemmerei

Vergiftungsgefahr

Bittermandeln können für Kinder gefährlich sein

Einfach einkochen

So einfach stellen Sie gesunden Quittensaft her

Haltbar genießen

Kürbis einkochen – so funktioniert's

Gesunder Ofen-Genuss

Gebackene Paprika mit Tomatenfüllung - schnell und lecker

Winterlicher Klassiker

Käse-Rosenkohl-Salat: Lecker und einfach zubereitet

Schritt für Schritt

So können Sie Champignons einfrieren

Von Claudia Zehrfeld

Richtig zubereiten

Einfacher Trick: So schmeckt Chicorée nicht mehr bitter

Pilze

Habichtspilz: Nur junge Exemplare sind essbar

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Strikte US-Gesetze

USA: Warum "Kinder Joy"-Eier erlaubt, Ü-Eier aber verboten sind

Bedenkliche Inhaltsstoffe

Darum sollten Sie flüssige Würze nicht verwenden

Von Jennifer Buchholz

Vielseitig fruchtig

Türkischer Rotkohlsalat: Passt zu Döner und als Beilage

Einfach zubereitet

Gemüse-Quiche - vegetarisch und aromatisch

Klassisch schwäbisch

Gaisburger Marsch: Ein deftiger Eintopf

Aus der Flasche und dem Glas

So lange ist Wasser haltbar

Von Jennifer Buchholz

Reich an Proteinen und Kalzium

Was ist gesünder: Speisequark oder Magerquark?

Von Lara Kauffmann

Mit Äpfeln und Gewürzen

Rotkohl aus dem Glas zubereiten: Rezept

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Getreide

Wie viel Gluten enthält Gerste? Hier erfahren Sie es

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Fondue-Fleisch: Tipps zu Sorten und Mengen

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