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Gesundheitsrisiko Ist Wasser aus Plastikflaschen ungesund?
Wasser in Plastikflaschen hat Vorteile: Das Gewicht ist deutlich geringer als bei Glas und die Plastikflasche zerbricht nicht, wenn Sie einmal herunterfällt. Allerdings zeigen wissenschaftliche Untersuchungen, dass Wasser in Plastikflaschen durch die in ihnen enthaltenen chemischen Stoffe belastet sein kann. Wir erklären, wie die Belastung zu Stande kommt und warum Sie vermehrt Glasflaschen verwenden sollten.
Hormonähnliche Stoffe im Mineralwasser
Ausreichendes Trinken gehört jeden Tag zu unserer Ernährung - die Frage ist jedoch: Was sollte man am besten trinken und was ist gesundheitlich wirklich unbedenklich? Wissenschaftlichen Untersuchungen zufolge haben Forscher der Universität Frankfurt in Wasserflaschen aus Plastik hormonähnliche Stoffe wie das weibliche Sexualhormon Östrogen nachgewiesen.
Bei zwölf von 20 Mineralwassermarken sei eine hormonelle Wirkung nachgewiesen worden, erklärt Martin Wagner vom Institut für Ökologie, Evolution und Diversität der Frankfurter Universität in diesem Zusammenhang.
Leitungswasser geringer belastet
Das zum Vergleich herangezogene Leitungswasser wies hingegen geringere Belastungen auf. Der Frankfurter Wissenschaftler unterstrich, dass die Ergebnisse keine konkrete Gesundheitsgefahr zur Folge haben. Doch sie belegen eine Verbreitung von Umwelthormonen in Nahrungsmitteln, die aus Kunststoffverpackungen stammen könnten.
So besteht der Verdacht, dass Stoffe wie etwa Weichmacher, die im verwendeten Kunststoff in kleinen Mengen enthalten sind, ins Wasser auslaugen. "Wir haben Mineralwasser aus Glas- und Plastikflaschen verglichen und konnten zeigen, dass die Östrogen-Belastung in Wasser aus PET-Flaschen etwa doppelt so hoch ist wie in Wasser aus Glasflaschen", sagte Wagner.
Plastikflaschen generell schädlich?
Die Antwort auf die Frage, ob Wasser aus der Plastikflasche ungesund ist, kann nicht eindeutig geklärt werden. Trotzdem wurde deutlich, dass die gemessene Schadstoffkonzentration in Glasflaschen geringer ausfiel, als bei Plastikflaschen. Ob dieses Ergebnis letztendlich durch das verwendete Material erklärt werden kann, wird sich zeigen.
Der "Spiegel" zitiert in diesem Zusammenhang eine weitere Studie, in der nachgewiesen wurde, dass chemische Weichmacher in Plastikflaschen Einfluss auf die menschliche Gesundheit nehmen. So konnten Forscher der University of Cincinnati in den USA bereits im Jahr 2005 zeigen, dass sich der chemische Weichmacher Bisphenol A (kurz BPA) in Baby-Trinkflaschen bereits in kleinen Mengen negativ auf die Hirnentwicklung von Kleinkindern auswirkt.
Nutzen Sie vermehrt Glasflaschen
Um ganz sicher zu gehen, kein Mineralwasser zu trinken, das chemisch belastet ist, sollten Sie vermehrt Getränke aus Glasflaschen einkaufen. Die gemessenen Werte der hormonähnlichen Substanzen waren dort laut Studie nur etwa halb so hoch wie in Plastikflaschen.
Wenn Sie dennoch lieber eine Plastikflasche verwenden möchten, weil sie unterwegs praktischer ist, achten Sie darauf, nur Wasser aus Mehrwegflaschen zu trinken. Diese bestehen aus einem festeren Kunststoff und weisen so einen geringeren Anteil an Weichmachern auf. Füllen Sie Plastikflaschen außerdem nicht zu oft wieder auf, da sich dadurch zusätzlich zu den Schadstoffen noch Bakterien in der Flasche sammeln.
Wichtig: Lagern Sie Plastikflaschen nicht zu warm, vor allem nicht in der Sonne. Denn durch UV-Strahlung und Wärme können sich noch mehr Stoffe aus dem Plastik lösen und in das Wasser gelangen. Also werfen Sie Wasserflaschen, die beispielsweise schon länger im Auto liegen, lieber weg. Generell sollten Sie Wasser, das sehr nach Plastik schmeckt oder riecht, lieber nicht mehr trinken.
Denken Sie eventuell über den Kauf einer BPA-freien Trinkflasche nach: Beispielsweise gibt es mittlerweile bunte Mehrweg-Plastikflaschen ohne BPA oder altbewährte Trinkflaschen aus Stahl oder Glas, die sich sehr gut zum Wiederbefüllen eignen.
