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Gartengestaltung Einen mediterranen Garten anlegen
Ein mediterraner Garten bringt den Urlaub nach Hause: Mit Lavendelduft, Zitronenbäumchen und frischen Zucchini fühlt man sich ans Mittelmeer versetzt. Wer einen mediterranen Garten anlegen möchte, muss zuerst einmal Boden und Klima prüfen. Dann kommen die richtigen Pflanzen in den Garten: Hier eine kleine Hilfe bei der Auswahl für die richtige Gartengestaltung.
Für den mediterranen Garten bieten sich sonnige Standorte im Garten an. Aber es gehört noch mehr dazu, damit sich die passenden Gewächse wie zu Hause fühlen. "Das Klima südlich der Alpen zeichnet sich durch heiße, trockene Sommer und kühle, regenreiche Winter aus", erklärt Detlev Hellinger, Gärtnermeister der Stadtgärtnerei Freiburg. "Extreme Kälte gibt es jedoch nicht." Für sie sind mediterrane Pflanzen auch nicht gewappnet.
Vor dem Anlegen Temperaturen messen
Geeignet sind also Ecken im Garten, die vor rauen Winden geschützt sind, im Winter von extremer Kälte verschont bleiben und sich im Frühjahr rasch erwärmen. "Wer an verschiedenen Stellen in seinem Garten Minimum-Maximum-Thermometer aufstellt, bekommt rasch eine Vorstellung davon, wo sich kalte Luft sammelt oder wo geschützte Winkel liegen", rät Gartenbauingenieurin Tanja Ratsch für die Standortsuche.
Mediterraner Garten braucht nährstoffarmen Boden
Auch die Bodenverhältnisse müssen stimmen. Viele mediterrane Pflanzen mögen eher leichte, nährstoffarme Böden, die mit Humus und Sand durchsetzt sind. Die Böden seien mit Sauerstoff gesättigt, auch wenn sie nach Regenfällen nass sind, sagt Ratsch. "Und - noch wichtiger - im Winter kommt keine Staunässe auf."
Kies und Sand lockern den Boden auf
Schwere Böden mit einem hohen Ton- oder Lehmanteil hingegen nehmen zu viel Wasser auf. Gleichzeitig transportieren sie zu wenig Sauerstoff zu den Wurzeln. "Ein solcher Boden kann mit Sand abgemagert werden", rät Bettina Rehm-Wolters, Landschaftsarchitektin und Fachbuchautorin. Auch grober Kies und Humus können zur Auflockerung genutzt werden. Außerdem empfiehlt Ratsch: "Für besonders nässeempfindliche Pflanzen sind Hanglagen gut geeignet, da sie rasch abtrocknen, ebenso Flächen unter Dachüberständen oder im Regenschatten von Mauern."
Bäume und Sträucher im mediterranen Garten pflanzen
Bei der Bepflanzung muss Großes und Kleines kombiniert werden: "Zur Grundausstattung eines frostharten mediterranen Gartens gehören Bäume und Sträucher wie die Weidenblättrige Birne als Olivenbaumersatz, Raketen-Wacholder als Alternative zur frostempfindlichen Mittelmeer-Zypresse, und Garten-Hibiskus, , Mandelbäumchen und die blau-violett blühende Bartblume", zählt Rehm-Wolters auf.
Geeignet seien zudem Pinien, Judasbäume und Seidenbäume, Erdbeerbäume, Duftblüten und Mönchspfeffer. "Immergrüne Yucca-Arten behalten ihren Charakter auch im Winter. Auch die europäische Zwergpalme oder die kretische Dattelpalme kommen infrage", sagt Hellinger. Hitze und Trockenheit lieben Stauden wie Hauswurz und Fetthennen. Steppenpflanzen wie Rudbeckien oder Präriekerzen vervollständigen den Zierpflanzenteil des Gartens. Schöne Stauden sind auch Woll-Ziest, Blaurauten, Lavendel und Wermut. Letztere haben das typische graue Laub der Mittelmeergewächse.
Kräuter sind das Herzstück des mediterranen Gartens
Und sie bilden den Übergang in den Kräutergarten. "Würzige Kräuter sind das Herzstück der mediterranen Küche und im Mittelmeergarten ein Muss", findet Rehm-Wolters. "Thymian, Salbei, Rosmarin und Oregano lieben sonnige Plätze, gerne in einem mit Naturstein eingefassten Hochbeet." Auch in Gefäßen machen Kräuter eine gute Figur – und frostharte Kandidaten wie Rosmarin oder Salbei können so im Winter in das Haus geräumt werden.
Passendes Obst und Gemüse pflanzen
Im Nutzgarten finden sich auch Gewächse, deren Ursprünge in mediterranen Regionen liegen, aber hierzulande bereits verbreitet sind: "Hier dürfen Artischocken, Tomaten, Auberginen und Zucchini nicht fehlen", zählt Rehm-Wolter auf. Unter günstigen klimatischen Bedingungen gedeihen auch Feigen und Kiwis. Sie mögen die Nähe zum warmen Mauerwerk und kommen zur Sitzplatzbegrünung in Betracht. Die Pergola über der Terrasse könne zudem von Echtem Wein berankt werden.
Mittelmeer-Pflanzen wachsen auch gut im Kübel
Sind die Bedingungen im Garten nicht so optimal, werden mediterrane Gewächse in Kübel gepflanzt. Klassiker hierfür sind Oleander, Wandelröschen, Schönmalven und Zitrusfrüchte. "Voraussetzung für den Einsatz von Kübelpflanzen ist, dass man ein passendes Winterquartier in Form eines kühlen, hellen Kellerraums, eines Dachbodens, Gartenhäuschens oder ähnlichem bieten kann", sagt die Gartenbauingenieurin Tanja Ratsch aus Nersingen.
